セミナー

2014年09月07日 19:07:20


こんにちは、石神井公園の歯科と矯正歯科 矯正担当の北村です。

錦織選手ついにやりましたね。テニスの4大大会の決勝に日本人男子が立つことは、とてもすごいことです。サッカーならW杯で決勝に出るのと同じくらいの話ですから。この勢いで優勝してほしいところですが、そんなに簡単には勝てないのだろうと思いつつ、やはり期待してしまいますね!

さて、今日の午前中に当院での矯正治療中の患者さんを対象とした食事セミナーを開催しました。

矯正治療中は、痛みもさることながら、装置に食べ物が詰まる・はさまるということもかなりのストレスになります。そんなストレスを少しでも解消して、治療中も食事を楽しんでもらうために、管理栄養士の小嶋さんにお願いして、食事の栄養バランスや素材選びや調理の工夫などをセミナーと調理のデモストレーションの2本立ての構成で行いました。

今日の献立です。

左上から、フルーチェ、ポテト入りやわらかミートローフ、なすとパプリカのマリネ、

左下から、軟飯、ほうれんそうのポタージュ です。

僕も試食しましたが、食べやすく美味しくいただきました。

 

美味しく食べることは、歯科治療の大きな目標の一つです。

口の中や歯や咬み合わせなどの知識を持って診るだけでなく、食べ物や食べ方について知ることは、美味しく食べることへ近づくために必要な知識であることを実感しました。

今後もっと”食べること”についての知識を深めていこうと思います。

石神井公園の歯科と矯正歯科